카루메야키(영상&레시피 포함!!)먹어보자!!

카루메야키

최근 코로나로 인해 집에 혼자있는 시간이 많아지면서 

집에서 새로운 음식을 try하는 사람들이 많아졌습니다.

특히 유튜브에서 카루메야키를 시도해보는 사람들이 많아졌어요.

생긴 것부터가 굉장히 맛있게 생겼습니다.

일본판 달고나라고도 불리는데 맛이 상당히 궁금합니다.

 

카루메야키를 우선 만드는 방법은 달고나와 매우 흡사해요.

우선 재료는

①갈색설탕, ②식소다, ③계란흰자, ④물

4가지가 끝입니다.

 

조리방법도 매우 간단한데요.

①계란을 까서 흰자를 분리해준다.

②흰자를 식소다와 1:1비율로 섞어놓는다.

③갈색설탕을 약 1/3을 채워 놓는다.

④물을 적실정도만 채워 넣는다.

⑤전자렌지에 1분 30초를 돌린다.

⑥열심히 젛어준다. 부풀어 오를 때까지. 끝.

 

정말 쉽습니다. 이보다 쉬운 간식을 없을 거예요.

옛날 달고나 생각하면서 집에서 한 번 만들어 보시면 좋을거에요.

아이들과 함께 만들면 더 좋겠죠? 음식에 대한 애착과 가족사이에 사랑이 싹틀겁니다.

맛을 달고나 정도라고 생각하면 되겠습니다.

집에서 냄새도 안나고 쉽게 만들 수 있으니 정말 좋죠.

이름은 카루메야키 입니다. 조금 생소하지만 카루메야키가 최근 유행처럼 번지고 있습니다.

(출처:얌얌쿠킹 유튜브채널)https://youtu.be/wH7e8K6ovgI 

카루메야키 말고도 달고나 커피를 만들어 먹는 먹방이 자주 보이기도 하지만

달고나 커피는 상당한 노동이 필요해 어려워 보입니다.

팔이 아플지경이니까요.

그래서 간단한 카루메야키는 방콕족에 더할나위 없이 좋은 요기거리가 되겠습니다.

카루메야키 검색 화면 캡쳐

카루메야키 네이버 검색 화면 캡쳐

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Karumeyaki

Recently, Corona caused me to spend more time alone at home.

There are more people trying out new foods at home.

In particular, more people have tried Karumeyaki on YouTube.

It looks very delicious from the way it looks.

It is also called Japanese version of dalgona. I am very curious about the taste.



The first way to make Karumeyaki is very similar to Dalgona.

The first ingredient is

1 brown sugar, 2 meals, 3 eggs white, 4 water

That's the end of four things.



The recipe is very simple.

Peel an egg and separate the whites.

Mix the two whites with the table soda in a 1:1 ratio.

Fill about 1/3 of brown sugar.

Fill with 4 water to soak.

Microwave it for 1 minute and 30 seconds.

6Stir it out hard. Until it swells up. an end



It's really easy. I'm sure there's nothing easier snack than this.

Think of the old dalgona and try making it at home.

It would be better if I made it with the children, wouldn't Love will sprout between family and love for food.

Think of it as dalgona.

It's really nice because it doesn't smell at home and you can make it easily.

My name is Karumeyaki. It's a little unfamiliar, but Karumeyaki is spreading like a recent trend.



Besides Karumeyaki, I often see eating dalgona coffee.

Dalgona coffee seems difficult because it requires a lot of labor.

I'm afraid my arm will hurt.

So the simple Karumeyaki will be a great dish for the Bangkok people.

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