Life review

카루메야키 최근 코로나로 인해 집에 혼자있는 시간이 많아지면서 집에서 새로운 음식을 try하는 사람들이 많아졌습니다. 특히 유튜브에서 카루메야키를 시도해보는 사람들이 많아졌어요. 생긴 것부터가 굉장히 맛있게 생겼습니다. 일본판 달고나라고도 불리는데 맛이 상당히 궁금합니다. 카루메야키를 우선 만드는 방법은 달고나와 매우 흡사해요. 우선 재료는 ①갈색설탕, ②식소다, ③계란흰자, ④물 4가지가 끝입니다. 조리방법도 매우 간단한데요. ①계란을 까서 흰자를 분리해준다. ②흰자를 식소다와 1:1비율로 섞어놓는다. ③갈색설탕을 약 1/3을 채워 놓는다. ④물을 적실정도만 채워 넣는다. ⑤전자렌지에 1분 30초를 돌린다. ⑥열심히 젛어준다. 부풀어 오를 때까지. 끝. 정말 쉽습니다. 이보다 쉬운 간식을 없을 거예요...

세종시 보람동에 새로생긴 음식점 딜리셔스페레임에 가봤습니다. 평소 자주 지나다니던 길이었는데 언제가 기억은 정확하지 않지만 새로생긴 음식점 딜리셔스프레임을 발견했습니다. 다른 음식점과는 다른게 딜리셔스페임은 뭔가 젊은 감성이 독특했어요. 흰색 인터레이더 그렇고, 개인적인 느낌은 미국 로컬 음식점 같다고 해야할까요?(개인적 느낌) 딜리셔스페레임이 생각보다 내부가 깔끔하고 이국적이었어요. 개인적인 취향저격 그래서 음식점안에서 보는 바깥 모습도 색다르더라구요. 오늘은 델리셔스프레임 후기를 남깁니다. 위치는 보람동 시청 근처에 있고, 맛은 꽤 괜찮았어요. 파스타와 카레덮밥이 주메뉴인데 맛있고 예쁘게 나오더라구요. 딜리셔스프레임 음식 가성비가 좋았어요. 아마 자주가게 되지 않을까 싶어요. 카레에 치즈, 치킨은 환..