Life review

카루메야키 최근 코로나로 인해 집에 혼자있는 시간이 많아지면서 집에서 새로운 음식을 try하는 사람들이 많아졌습니다. 특히 유튜브에서 카루메야키를 시도해보는 사람들이 많아졌어요. 생긴 것부터가 굉장히 맛있게 생겼습니다. 일본판 달고나라고도 불리는데 맛이 상당히 궁금합니다. 카루메야키를 우선 만드는 방법은 달고나와 매우 흡사해요. 우선 재료는 ①갈색설탕, ②식소다, ③계란흰자, ④물 4가지가 끝입니다. 조리방법도 매우 간단한데요. ①계란을 까서 흰자를 분리해준다. ②흰자를 식소다와 1:1비율로 섞어놓는다. ③갈색설탕을 약 1/3을 채워 놓는다. ④물을 적실정도만 채워 넣는다. ⑤전자렌지에 1분 30초를 돌린다. ⑥열심히 젛어준다. 부풀어 오를 때까지. 끝. 정말 쉽습니다. 이보다 쉬운 간식을 없을 거예요...